Nostalgie pains aux noix

Name: nostalgie pains aux noix
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 mini loaves, 32
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes, hachées; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré miniatures

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Ingrédients

Préparation

Versez de l'eau sur les dattes dans un bol moyen; laisser reposer 15 minutes.
Chauffer le four à 889 personnes. Graisser des moules à pain miniatures en feuille d'aluminium de quatre centimètres.
Battre le sucre, les œufs, l'huile et la vanille dans un grand bol, à grande vitesse 3 min. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique; ajouter alternativement avec les dattes au mélange d'oeufs, en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer les noix et les petits pépites de chocolat.Verser environ 1/3 litre de pâte dans chaque moule préparé.
Cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un pique en bois inséré au centre en ressorte propre. Refroidir à 10 minutes; retirer des moules des grilles.
Refroidissez complètement.Enveloppez et stockez pendant la nuit avant de trancher.