Nouilles au brocoli

Name: nouilles au brocoli
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1,25 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pâtes en spirale non cuites ou des nouilles aux œufs; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fleurons de brocoli congelés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Asiago râpé, divisée; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes; 2 cuillères à soupe d'huile de canola

J'ai trouvé une recette pour un accompagnement de nouilles et de brocolis, puis je l'ai modifiée pour utiliser ce que j'avais sous la main et le rendre plus rapide. Waouh, c'est bon! —Janene Christensen, Eureka, Missouri

Ingrédients

1,25 litre de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des pâtes en spirale non cuites ou des nouilles aux œufs
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des fleurons de brocoli congelés
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage Asiago râpé, divisée

1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poudre d'ail
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, en cubes
2 cuillères à soupe d'huile de canola

Préparation

Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition; ajouter les pâtes et le brocoli.Cuire, à découvert, pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer
Dans une grande poêle, faire sauter les pâtes, le brocoli, 60 litres de fromage, le sel et la poudre d'ail dans le beurre et l'huile; mélanger pour bien enrober. Saupoudrer du reste du fromage.