Nouilles de poulet au sésame cuites au four

Name: nouilles de poulet au sésame cuites au four
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 227 grammes de spaghettis, cassés en deux; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame noir; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivron rouge, des lanières; Chapeaux de champignons shiitake 227 grammes, tranchés; Poitrine de poulet sans peau, sans os, coupée en petits morceaux, 400 grammes; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé; 3 gousses d'ail, émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium; 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 2 cuillères à soupe de vin de sherry; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du bok choy finement tranché; A cup with a capacity of 190 ml containing sliced green onion; 1 cuillère à soupe de graines de sésame, divisées

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Ingrédients

Préparation

Ajoutez les pâtes, le bok choy, les oignons verts et 2 cuillères à café de graines de sésame.
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et le gras (assurez-vous de casser les pâtes en deux).
Bien égoutter.
Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok suffisamment grande.
Ajouter les lanières de poivron rouge et les champignons, faire sauter 2 minutes.
Ajouter le poulet, le gingembre et l'ail; faire sauter 3 minutes.
Incorporer la sauce de soja, cuire 2 minutes en remuant fréquemment.
Mélanger le bouillon et la fécule de maïs en brassant bien avec un fouet.
Ajouter le mélange de bouillon dans la poêle et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épais, en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le sherry, le vinaigre et le piment rouge broyé.
Add pasta, bok choy, green onions, and 2 teaspoons of the sesame seeds.
Bien mélanger, puis verser à la cuillère dans une casserole d'un centimètre carré légèrement enduite d'un aérosol de cuisson.
Saupoudrer le reste de la cuillère à thé de graines de sésame uniformément sur le mélange de pâtes.
Cuire au four à 400 ° pendant 20 minutes.