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Nouvelles pommes de terre aux herbes
Chaque année, mon père et moi plantons un jardin ensemble. Après une saison de croissance particulièrement agréable, nous avions beaucoup de produits à manger! Nous aimons utiliser les herbes fraîches de notre jardin mais le sec est tout aussi savoureux dans ce plat. - Bernadette Bennett, Waco, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. placer sur un morceau de film résistant (environ 18 x 12 pouces) .Fermer le film autour du mélange en scellant hermétiquement.
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Griller à couvert, à feu moyen, pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ouvrir soigneusement le film pour permettre à la vapeur de s'échapper.
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