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MOONANGEL
Oignons glacés aux amandes
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Ingrédients
Préparation
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Placez les oignons dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir de 2,5 centimètre. Amenez à ébullition; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres, 20 à 25 minutes.Égoutter; glisser les peaux.
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Faire fondre le beurre et le sucre dans une poêle profonde à feu moyen. Incorporer l'eau et les oignons pelés. Cuire en remuant jusqu'à ce que les oignons commencent à se colorer, environ 10 minutes.
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Saupoudrer les amandes dans la poêle. Cuire et remuer jusqu'à ce que les oignons soient dorés et que les amandes soient légèrement grillées, soit 4 à 5 minutes supplémentaires.
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Nutrition
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