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Okra avec des tomates - bamies me salta
Faites et partagez cette okra avec des tomates - Recette Bamies Me Saltsa de.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez le gombo, lavez-le, égouttez-le bien et placez-le dans un plat avec un peu de sel et le vinaigre.Laissez reposer pendant 30 minutes.Rincez bien et séchez complètement.
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Chauffer l'huile à feu moyen dans une grande poêle à frire munie d'un couvercle.Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
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Ajouter le gombo et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Ajouter les tomates, le sel et le poivre et le sucre.
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Couvrir la poêle et laisser mijoter environ 30 à 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
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