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Melissa Vincent
Omelette au chou avec sauce, très rapide
juste un petit coup rapide pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le thé.toujours un favori, un bon mélange de textures, etc.Quick et facile quand les hommes rentrent à la maison sans poisson, ou que le jeu des enfants a plu:)
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer un peu de fromage sur la garniture et terminer sous le gril.
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Dans un peu de beurre, faites cuire jusqu'à consistance molle.
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Chou finement déchiqueté, oignons émincés fines lanières de carotte.
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Sortez et gardez au chaud.
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Battez deux œufs avec un cube de poulet écrasé et un trait de sauce soja.
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Dans une petite casserole, mélanger une tasse d’eau, un cube de poulet, une sauce soja, une cuillère à café de farine de maïs, du sel et du poivre, et porter à ébullition en remuant.
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Laisser mijoter 2 minutes.
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Verser le mélange dans la poêle chaude graissée, saupoudrer sur le mélange au chou, couvrir et cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète.
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Plier et servir dans des assiettes chaudes, verser sur la sauce.
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OPTIONNEL; Ajoutez un peu d'ail, de poivron ou de bacon aux légumes.
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Sprinkle a little cheese over the filling and finish under the grill.
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