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Oreos et écorce de chocolat
 
 
PortionsPTM15 min

Oreos et écorce de chocolat


Cette brillante confection contient deux friandises super-duperes pour enseignants, voisins et amis: des biscuits fourrés à la crème et des cannes de bonbon. Nous gardons une grande quantité de produits prêts à être offerts en guise de cadeaux. — Robin Turner, Lake Elsinore, Californie

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Préparation

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de 15 x 10 x 1 po de papier parchemin. Au-dessus d'un bain-marie ou d'un bol en métal sur de l'eau chaude, faire fondre le chocolat noir; remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu. Incorporer les biscuits; étaler sur le moule préparé.
  2. Faire chauffer au micro-ondes les grains de cuisson blancs à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant toutes les 30 secondes. Incorporer l'extrait. Ajouter le mélange au chocolat noir; saupoudrer de cannes de bonbons écrasées. Refroidir à froid 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  3. Casser en morceaux. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.

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