Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mélange de noix cassant
 
 
PortionsPTM35 min

Mélange de noix cassant


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Beurrer une plaque à pâtisserie avec 1,5 cuillerée à thé de beurre; Dans une grande casserole, mélanger le sucre, l'eau et le sirop de maïs.Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbon indique 270 ° (stade de craquelure douce) en remuant de temps en temps.
  2. Ajouter des noix; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange atteigne 300 ° (stade de la fissure dure). Retirer du feu; incorporer la vanille et le reste du beurre.Ajouter le bicarbonate de soude et remuer vigoureusement
  3. Verser rapidement sur une plaque à pâtisserie préparée.Étaler à l'aide d'une spatule en métal beuronnée jusqu'à 0,25 po d'épaisseur.Laisser refroidir avant de le décomposer.Le conserver dans un récipient hermétique



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement