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Alyshia
Pain au potiron épicé enrobé de noix
Une vieille recette Cooking Light.Cette combinaison d'épices est merveilleuse.Je ne recommande pas de remplacer l'épice pour tarte à la citrouille par des épices individuelles - ce n'est pas la même chose. sont cultivés.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la farine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de girofle moulu
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant 1% de lait faible en gras
- 80 litres d'huile végétale
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 1 (425 grammes) peut citrouille
- Aérosol de cuisson
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des noix hachées
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer; niveler avec un couteau.
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Combinez la farine et les 7 ingrédients suivants (farine à travers des clous de girofle) dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange.
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Mélanger le sucre et les 5 ingrédients suivants (le sucre dans la citrouille) dans un bol et bien mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter au mélange de farine en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide.
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Déposer la pâte dans 2 moules à pain enduits d'enduit à cuisson et parsemer de noix de Grenoble.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre.
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Laisser refroidir les pains dans des moules 10 minutes sur une grille; retirer des moules et laisser refroidir complètement.
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Couper chaque pain en 12 tranches.
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