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Duncan Meyers
Pain aux cerises
Avec les deux cerises et le jus de cerise dans ce pain, la saveur est incroyable.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un four à 160 degrés (165 ° C).
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Fouetter ensemble les œufs, le shortening, le lait, le jus de cerise et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à homogénéité; mettre de côté la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange de farine.Versez le mélange de jus de cerise dans le puits et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Introduisez les cerises.Versez la pâte dans un moule à pain.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et que le dessus se soulève lorsque vous appuyez légèrement, environ 1 heure.Laissez refroidir complètement sur une grille avant de couper pour servir.
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