Pain de brie fleuri

Name: pain de brie fleuri
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Blooming brie, 6
Ingredients: 1 boule; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; 340 grammes de brie rond, sans la croûte; Une tasse de 190 ml contenant du fromage mozzarella râpé

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, la poudre d'ail et l'assaisonnement à l'italienne.
Tranchez le quart supérieur du pain.Placez la roue de brie sur le dessus du pain et utilisez un couteau d'office pour le tracer. Tracez le cercle intérieur du pain.Epandez le mélange d'huile d'olive à l'intérieur du pain.Attention , coupez les bords du pain pour créer les tranches que les gens vont déchirer après la cuisson.
Saupoudrer d'environ Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mozzarella, déposer le brie sur le dessus, puis saupoudrer avec le reste de la mozzarella.Placez le dessus du pain sur le fromage et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit bien grillé. , Environ 20 minutes.
Servez chaud.