Pain de maïs au babeurre de papa

2. Faites fondre le beurre dans une grande poêle.Retirez du feu et ajoutez le sucre.Ajoutez rapidement les œufs et battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Combinez le babeurre avec le bicarbonate de soude et incorporez le mélange dans la casserole. Il reste des grumeaux.Versez la pâte dans le moule préparé.

3.Faire cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Ma note: Je voulais juste mentionner quelques choses en réponse à.Tout d'abord, je mélange tous les ingrédients dans la casserole. Je fais fondre le centimètre beurre Moins de plats.En second lieu, j'utilise souvent de la farine de blé entier pour atténuer la douceur et la rendre un peu plus saine. Troisièmement, il gèle fabuleusement.Je fais toujours un double lot, en retire un de la casserole après le refroidissement, l’enveloppez-le et placez-le au congélateur.Selon certains, je tiens à clarifier quelque chose.J’utilise un pot ordinaire pour faire fondre mon beurre centimètre Une fois le beurre fondu, je procède à l’ajout du reste des ingrédients dans le même plat.Je ne reçois PAS de bol séparé pour le mélange centimètre Après que tous les ingrédients ont été mélangés dans le pot, je verse la pâte dans un plat allant au four.Je NE PAS mélanger le tout dans la casserole, je le prépare au centimètre près. Je ne garde PAS le mélange de beurre et de sucre en mélangeant le reste des ingrédients.Espoir que cela aide7/24/08 Je changerais la recette si je le pouvais, mais Je ne comprends pas comment, alors je vais mentionner ici que le temps de cuisson normal est de 30 minutes.J'ai mis 30-40 minutes es dans les instructions parce que cela prend plus de temps lorsque vous utilisez de la farine de blé entier, ce que je fais souvent. Je suppose que ceux qui se plaignent de sa sécheresse voient simplement le "temps de cuisson - 40 minutes" en haut et le surchauffent.

10.54/12 Je l'ai légèrement modifié.J'ai légèrement réduit le sucre, mais je pense que ce serait bien pour le montant total si vous aimez votre pain de maïs un peu sucré.J'ai utilisé du babeurre en poudre et de l'eau et ajouté 0.66 Celsius de maïs jaune frais. à mon avis, la SEULE façon de faire cuire le pain de maïs est dans une poêle en fonte préchauffée.Elle lui donne une merveilleuse croûte de beurre et croquante.J'ai graissé ma poêle de 23 centimètres avec de l'huile végétale et l'ai mise au four pendant l'assemblage de la recette.Lorsque la pâte était finie, je l'ai versée dans la poêle chaude.Je l'ai ensuite cuite au four pendant 25 minutes.Le résultat était de premier ordre.Très humide avec une texture parfaite.

You had dry bread -- 100 gram not A cup with a capacity of 60 ml containing butter! This might have made a difference if you read it wrong, 100 gram.is A cup with a capacity of 130 ml containing of butter.Also I put it in my greased preheated iron skillet for 25 minute !

La recette est fantastique comme elle a été écrite, mais après l'avoir faite plusieurs fois, j'ai apporté quelques modifications. J'ai utilisé Splenda au lieu de sucre, de farine de blé entier au lieu de tout usage, de Smart Balance Light au lieu de beurre et de lait écrémé. Cela ressemble à beaucoup de substitutions, mais le résultat final était absolument délicieux et presque sans culpabilité! C’est la SEULE recette de pain de maïs que j’utilise, et elle est merveilleuse à chaque fois.