Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ERINLOVE65
Pain de viande fondant à la bouche
Cette recette est tout sauf un vieux pain de viande! Tout le monde adorera cette version moelleuse faite à la mijoteuse, avec du lait, des champignons et un peu de sauge pour plus de saveur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, la chapelure, l'oignon, le sel, la sauge et les champignons.Couper le bœuf haché au-dessus du mélange et bien mélanger pour bien mélanger.Faire forme en un pain rond; placer dans une mijoteuse de 5 litres. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 70 ° C (71 ° C), soit 5 à 6 heures.
-
Fouetter le ketchup, la cassonade, la moutarde et la sauce Worcestershire dans un petit bol; déposer la sauce sur le pain de viande.Retournez à la mijoteuse et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 15 minutes.Laissez reposer 10 minutes avant de couper.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minPlat principallégume à pulvériser, champignon, épinard, fromage, fromage, poudre d'ail, sel, jambon,champignon farci au portobello
-
45 minPlat principalZucchini, beurre, pétrole, échalote, gousses d'ail, du vin, citron, jus, crevette, sel poivre, persil, fromage,courgettes nouilles crevettes scampi
-
20 minPlat principalPâtes, Bacon, broccolini en, gousses d'ail, sel poivre, fromage,penne au broccolini à l'ail
-
20 minPlat principalPâtes, beurre, crème, poivre, fromage, persil, Noix de muscade, poudre d'ail,fettuccine alfredo iv
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré