Pain de viande taco imbattable

Name: pain de viande taco imbattable
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché à 80%; 1 medium yellow onion, diced; 1 bunch green onion (divided); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du poivron vert; 2 piments poblano, poivrons (pasilla, divisés); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des olives noires en dés; 1 jalapeno, épépiné et coupé en petits dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du nacho épicé et concassé Doritos; 1 tranche de pain blanc (coupé en petits dés); Assaisonnement pour tacos de 28 grammes (j'utilise du vieux El Paso); 1 oeuf entier plus 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant moitié-moitié; 454 grammes de fromage Velveeta; 10 oz.can tomates et piments Rotel; 4 cuillères à soupe de salsa; 1 cuillère à café d'huile végétale; Assaisonnement pour tacos de 28 grammes (j'utilise du vieux El Paso)

Ingrédients

Préparation

Placer la grille du four sur l'insert supérieur et faire griller le poblano de 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la peau soit boursouflée et surtout noire. Retirez et placez dans un récipient hermétique pendant 20 minutes.Enlevez délicatement la peau boursouflée et coupez le poblano en dés.
Couper les oignons en dés, le poivron vert et le jalapeño .Sauter dans un peu d'huile jusqu'à ce que l'oignon soit presque translucide. Laisser refroidir complètement.
Couper les olives noires et les oignons verts en dés.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le mélange 130 oignons/jalapeño / poivron vert, 130 le poblano, 130 oignons verts et 130 litres d’olives noires, 130 litres de Doritos broyés, une tranche de pain blanc en fines lamelles, 1/2 cuillère à soupe de sauce taco, un paquet complet d'assaisonnement pour tacos, 60 litres, moitié-moitié, et 1 oeuf et blanc d'oeuf.
Former 4 petits pains de viande et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les pains atteignent 160 degrés.
Coupez Velveeta en petits cubes et ajoutez une boîte de Rotel.Ajoutez le poblano, les oignons/jalepeno restants et 4 cuillères à soupe de salsa et faites cuire à feu moyen dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et bien fondus.Servez sur le pain de viande.Ensumez les oignons verts restants .