Pain "gros mac"

Name: pain "gros mac"
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 2 oeufs; biscuit salé; habillage mille îles; cornichon haché; chopped onion; sel et poivre; fromage cheddar râpé ou fromage mozzarella

J'ai travaillé dans un foyer de groupe avec 7 dames âgées qui aiment le pain de viande. Ce jour-là, je n'avais pas d'œufs, j'ai donc ajouté des trucs et c'est ce que nous avons surnommé cela. Mes petites dames l'ont adoré. La blague a toujours été ne me laisse pas m'ennuyer dans la cuisine.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage; bien mélanger.
Prenez environ 0,5 de mélange de viande et aplatissez-le sur une feuille de papier ciré, saupoudrez de fromage.
Prenez un bout de viande et roulez à l’autre comme un rouleau de gelée.
Placez dans un moule à gâteau de toutes sortes.
Répéter avec le reste de la viande.
Si vous aimez un type de croûte sur un pain de viande, j'écrase quelques craquelins, ajoutez de la vinaigrette et un peu de fromage.
Étalez-le sur les pains de viande.
Cuire au four à 350 ° F pendant environ 45 minutes.

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