Pain végétarien aux haricots noirs

Name: pain végétarien aux haricots noirs
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson; 3 boîtes (425 grammes) de haricots noirs égouttés et rincés; Craquelins ronds au beurre (comme le Ritz®), écrasés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des poivrons multicolores coupés en dés; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des grains de maïs surgelés; A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion, or to taste; 24 tranches de piment jalapeno, coupées en dés; 1 blanc d'oeuf; 1 mélange d'assaisonnements pour tacos chauds (28 grammes); 1 (28 gramme) paquet d'assaisonnement épicé de style Ranch

C'était une création basée sur le fait d'essayer mon premier burger végétarien aux haricots noirs et de décider que je devais apprendre à en faire un, puis j'ai décidé de choisir un pain de viande végétarien à la place! Sur la base d’une portion de 113 grammes, cette recette pourrait être utilisée pour préparer douze burgers de 113 grammes au lieu d’un pain de viande.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Enduire généreusement l'intérieur d'un plat allant au four d'un centimètre d'un aérosol de cuisson.
Dans un grand bol, écraser les haricots noirs. Mélanger les craquelins, le fromage cheddar, les poivrons, le maïs, les oignons, le poivron jalapeno, le blanc d'oeuf, l'assaisonnement pour tacos et l'assaisonnement Ranch dans les haricots noirs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Placez le mélange dans le plat préparé. former dans un pain.
Cuire au four préchauffé jusqu'à cuisson complète, 45 à 60 minutes.