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BUFFALOINN
Pantoufles de rubis (de la cuisine à la maison)
Faites et partagez cette recette de chaussons rubis (From Cuisine at Home) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Passer les canneberges et le jus au robot culinaire jusqu'à ce que les baies soient hachées grossièrement.
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Laisser mijoter dans une casserole à feu moyen avec le sucre, le zeste d'orange et le jus jusqu'à sirupeux, environ 10 minutes.
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Souche; refroidir le sirop à la température ambiante.
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Versez 1-2 sirops dans des verres (ou des flûtes),
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Garnir de vin mousseux.
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Décorer les cocktails avec des canneberges entières.
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Si vous le souhaitez, frottez les bords des flûtes à champagne avec un morceau d'orange et plongez dans le sucre rouge.
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