Pastitsio facile

Chauffer le four à 190 degrés.Couvrez une casserole peu profonde avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente, fermes mais tendres.

Pendant que les pâtes cuisent, chauffer une grande poêle à feu vif.Ajouter l'huile, les oignons, les poivrons verts et l'ail.Laisser dans le bouillon pendant 3 à 4 minutes.Ajouter le boeuf; cuire, en les séparant à l'aide d'une cuillère, jusqu'à ce que la couleur ne soit plus rose, environ 3 minutes; égouttez l'excès de graisse de la poêle.Ajouter les tomates, la cannelle, le sel et le poivre; cuire, à découvert, pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit évaporé. Retirer du feu.

Étaler la moitié des pâtes sur le fond de la casserole préparée.Appliquer le mélange de viande à la cuillère uniformément sur les pâtes.Couvrir la viande avec le reste des pâtes.

Battre les œufs dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Mesionner la sauce Alfredo et la noix de muscade jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Verser le mélange doucement et uniformément sur les pâtes dans la cocotte.

Cuire la cocotte au four à 190 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que le dessus soit doré.Laissez la cocotte reposer 15 minutes.