Pâtes à cuire

Name: pâtes à cuire
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g de pâtes en spirale séchées; 500 g de légumes, fleurons (brocoli et chou-fleur); 1 cuillère à soupe d'huile; 2 red onions, sliced; 2 gousses d'ail, écrasées; 150 g de jambon coupé en dés; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage savoureux râpé; 2 cuillères à soupe de farine; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café de paprika; sel et poivre au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des feuilles de basilic, hachées grossièrement; 250 g de tomates cerises coupées en deux; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage savoureux râpé

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Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet; égoutter.Boil ou vapeur le brocoli et le chou-fleur jusqu'à tendreté; drainer.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire antiadhésive à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le jambon et faire sauter pendant 5 minutes. minutes jusqu'à épaississement de la sauce.
Mélanger délicatement le mélange de sauce, les pâtes, les fleurons et le basilic dans un plat allant au four graissé de 2 litres. Ajouter les tomates et le fromage râpé et cuire à 180 ° C pendant 10 minutes à couvert, puis 15 minutes à découvert jusqu'à ce qu'ils soient dorés.