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Pâtés de lentilles
Une version végétarienne de mes pâtés au bœuf salé, ils peuvent également être servis chauds ou froids comme pique-nique ou pour le déjeuner.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400 ° F.
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Abaisser la pâte et découper 6 cercles de 8 po de diamètre.
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Faites chauffer l'huile et faites cuire les oignons et les carottes lentement jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Retirer du feu et incorporer les épices, la pâte de tomate, les lentilles et l'assaisonnement. Diviser le mélange entre les six cercles et sertir les bords.
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Badigeonnez-les d'un peu d'œuf battu.Mettez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.Servez chaud ou froid.
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