Pâtisseries mincemeat festives

Dans un bol, battre le beurre et le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit combiné, environ 30 secondes; incorporer le sucre des confiseurs jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 2 minutes.Avec un bol, fouetter la farine avec du sel et incorporer le mélange de farine au mélange de beurre pour obtenir une pâte homogène et lisse.Couvrir la pâte laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures ou jusqu'au lendemain.

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Roulez la pâte sur un plan de travail bien fariné sur une épaisseur d'environ 1/3 centimètre.Coupez la pâte en rondelles avec un biscuit rond d'un centimètre ou un emporte-pièce à biscuits.Placez les biscuits sur la plaque à cuisson mélanger les 5 bords adjacents du biscuit en forme de triangle et centimètre, fermer le biscuit pour recouvrir partiellement la garniture et former une corne d'abondance ou une clochette.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés, pendant 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant environ 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour terminer le refroidissement.