Fudge au beurre d'arachide ii

J'ai inventé cela pour ma nièce qui ne pouvait pas manger de chocolat mais qui adorait le beurre de cacahuète à l'âge de cinq ans environ. Elle a maintenant quatorze ans et elle le demande encore tous les jours de Noël.

Vaporiser un plat de cuisson de 23x33 cm avec un spray pour légumes.
Dans un bol épais d 'une capacité de 4 litres contenant une casserole, combinez le sucre, le lait et le beurre ou la margarine.Chauffez à ébullition en remuant constamment. Faites bouillir pendant 5 minutes à feu moyen en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter les morceaux de beurre d'arachide; remuer jusqu'à ce que les frites soient fondues.Mélanger dans la crème de guimauve et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Verser dans le moule préparé.Cool.Couper en morceaux et profiter-en.