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Pêches et crème
 
 
PortionsPTM30 min

Pêches et crème


Parfaite pour les fêtes et les repas à emporter, cette gâterie sucrée et crémeuse vous méritera des critiques élogieuses de tous. La croûte de sablés aux pacanes le rend irrésistible. - Nancye Thompson, Paducah, Kentucky

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le beurre; appuyer sur le bas d'un 13-in.x 9 -in.dish non graissé.
  2. Dans une petite casserole, mélanger le sucre, la gélatine et la fécule de maïs; incorporer le bicarbonate de soude jusqu'à consistance lisse.Amener à ébullition.Cuire et mélanger pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.Chauffer à la température ambiante, en remuant de temps en temps.
  3. Pendant ce temps, dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre des confiseurs jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée jusqu'à homogénéité.Étaler sur la croûte. .



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