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Pêches sautées avec glace à la vanille
 
 
8 PortionsPTM15 min

Pêches sautées avec glace à la vanille


J'ai eu cette recette pendant longtemps avant que j'ai eu la chance de l'essayer. Je l'ai faite une fois quand nous avions un peu de compagnie et c'était un grand succès.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le sucre dans une grande poêle à feu vif jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir.
  2. Ajouter les pêches en remuant jusqu'à tendreté, 5 minutes.
  3. Incorporer la liqueur.
  4. Retirer du feu.
  5. Répartir la crème glacée dans huit bols.
  6. Répartir uniformément le mélange de pêche sur la glace.

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