Penne aux champignons et au fromage

Name: penne aux champignons et au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Champignon de 400 grammes, nettoyé et émincé; 1 gousse d'ail, pelée, entière; 4 cuillères à soupe de beurre, divisé; sel et poivre noir fraîchement moulu (au goût); Penne de 284 grammes (environ Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des pâtes sèches); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème épaisse

Une autre découverte Web - semble délicieux !! Mon mari n'est pas un grand fan de marinara, je suis donc toujours à la recherche de quelque chose d'un peu différent! Cela semble assez facile à adapter à divers types de pâtes ainsi ...

Ingrédients

Préparation

Faire sauter les champignons et la gousse d'ail entiers dans 2 cuillères à soupe de beurre à feu vif.
Saler et poivrer, baisser le feu et cuire environ 3 minutes. Jeter l'ail.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage et les goûts individuels. Égoutter et mélanger avec le reste du beurre.
Dans une grande casserole graissée, ajoutez une couche de penne cuite.
Couche supérieure de penne avec environ un quart des champignons et le fromage en tranches et saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de parmesan.
Répétez les couches jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous les ingrédients, en terminant par une couche de fromages en tranches.
Saupoudrer sur la crème, saupoudrer de sel et de poivre et cuire au four préchauffé au four préchauffé à 400 ° C pendant environ 10 minutes.
Cuire au four à découvert pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'une croûte légère se soit formée sur le dessus.
Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.