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Pépites de courgette
 
 
0 PortionsPTM180 min

Pépites de courgette


Faites et partagez cette recette de chips de courgette et de pain de congélation avec beurre.

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Préparation

  1. Mélanger les courgettes, l'oignon et le sel dans un grand bol.
  2. Mélanger et laisser reposer au moins 2 heures.
  3. Égoutter mais ne pas rincer.
  4. Dans un plat non réactif, mélanger le vinaigre, le sucre, le curcuma, les graines de céleri et le poivre.
  5. Chauffer juste assez pour dissoudre le sucre.
  6. Verser sur le mélange de courgettes. Mélanger pour mélanger.
  7. Emballer dans des contenants congélateurs.
  8. Congeler jusqu'à 6 mois.



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