Perogie casserole

Name: perogie casserole
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 7
Ingredients: 12 nouilles lasagnes; 2,2 kg de pommes de terre; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage cottage; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du fromage cottage; 2 oeufs; sel et poivre au goût; 400 grammes de lard tranché; 2 onions, chopped; 2 cuillères à soupe de margarine

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les lasagnes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Rôtir les pommes de terre au four pendant environ 1 heure.Séparer les pommes de terre et les évider au centre; jeter les peaux.Mélanger le fromage Cheddar dans les pommes de terre.Dans un bol, mélanger le fromage cottage, les œufs, le sel et le poivre; mettre de côté.
Placer les nouilles lasagnes dans un plat allant au four de 23 x 33 cm. Étaler le mélange de fromage cottage sur les nouilles. Couche à nouveau les nouilles et étendre le mélange de pommes de terre et de fromage pour couvrir les nouilles.Couper le dessus.
Dans une poêle, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.Étaler sur le dessus de la casserole.Saupoudrer les oignons sur le dessus. Faire griller la cocotte avec la margarine.
Baisser la température du four à 170 degrés (175 ° C) et cuire au four pendant 45 minutes.