Petits gâteaux de lasagne aux fruits de mer

Faites chauffer le lait dans une casserole.Ajoutez les fruits de mer et laissez mijoter jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Retirez les fruits de mer et mettez-les de côté.Enlevez les coquilles des crevettes et rajoutez-les au lait mijoté pendant 5 minutes.Éliminez les coquilles.

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen, incorporer la farine lorsque combinée, incorporer le lait, cuire et fouetter pendant 5 minutes.Assaisonner avec le vieux laurier, la poudre d'ail et le poivre.

Casser ou couper les fruits de mer cuits en morceaux et ajouter à la crème.Laisser de côté.

Mélangez les ingrédients du fromage. Mise de côté Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage.

Placez les feuilles de papier wonton dans le fond de la casserole.Couche avec le fromage et les fruits de mer, en pressant la couche suivante et répétez la superposition jusqu'à ce que tout soit utilisé.Ensuite avec les fruits de mer.

Garnir de fromage réservé.

Saupoudrer de paprika.

Cuire au four 20 minutes sur une plaque à biscuits.Laissez reposer 10 minutes.Servez avec une garniture de quartiers de citron frais.