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Bauducco
Pétoncles au pesto crémeux
De la fête des femmes. Facile et rapide, agréable avec des pâtes ou du riz.Utilisez votre propre pesto ou votre sauce pesto réfrigérée du marché.Je pense que cela ferait également un bon premier plat,
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
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Cuire les pétoncles 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et à peine opaques au centre. Retirer de la plaque.
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Retirer la poêle du feu, ajouter le pesto et la crème et remuer rapidement pour bien mélanger.
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Verser la sauce dans des assiettes de service et garnir des pétoncles.
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