Pierogies poêlons, kielbasa et cocotte de chou

Name: pierogies poêlons, kielbasa et cocotte de chou
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 grosse tête de chou hachée; 1 large sweet onion, chopped; 600 grammes de kielbasa, tranchés en morceaux de 2/3 de centimètre; 1 pierogie (454 g) de boîte de pommes de terre et cheddar, bouillie conformément au mode d'emploi; sel, au goût; poivre noir fraîchement moulu, au goût (une combinaison de poivre blanc et noir est bonne aussi)

Faites et partagez cette recette de poêlées à la poêle, au kielbasa et au chou.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; ajouter le chou et l'oignon et faire sauter jusqu'à tendreté, en remuant souvent et en prenant soin de ne pas brûler.
Ajouter le kielbasa et couvrir avec le couvercle, cuire environ 10 minutes.
Ajouter les pierogies et mélanger doucement.
Assaisonner selon l'envie.