Pilaf sans ficelle

Name: pilaf sans ficelle
Cook time: 19 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes orzo; 1 bouillon de poulet (397 grammes) (ou équivalent en boullion et en eau); 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de flocons de persil

Mon mari m'a demandé de faire du "riz pilaf sans riz". Ceci est aussi simple que ce que vous achèteriez dans une boîte au goût parfait, sans agent de remplissage ni conservateur.

Ingrédients

Préparation

Mélanger l'huile et l'orzo dans une petite casserole.
Remuez fréquemment à feu moyen-vif jusqu'à ce que les pâtes soient dorées.
Ajouter le liquide et les assaisonnements.
Portez à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes (à découvert) jusqu'à ce que le mélange soit légèrement grivois.