Pilons de poulet en croûte de pacanes

Name: Pilons de poulet en croûte de pacanes
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 cuisses de poulet; 6 cuisses de poulet; 1 oeuf battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des miettes de flocons de maïs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des pacanes hachées finement; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue

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Ingrédients

Préparation

CHAUFFER le four à 400 ° E. Mélanger les cuisses de poulet avec l'œuf.
MÉLANGER les flocons de maïs, les pacanes, le sucre, le sel, la poudre d’oignon et le poivre dans un grand sac en plastique refermable pour conserver les aliments.
Ajouter les cuisses de poulet deux à la fois; secouer pour enduire.
PLACER le poulet sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; arroser de beurre fondu.
Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à tendreté.