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Kathy Kramer McNair
Pizza aux crevettes et légumes
Il suffit de 30 minutes pour assembler cette pizza simple et colorée. «C’est un excellent moyen d’utiliser les restes de crevettes et de légumes», atteste Terri Webber de Miami, en Floride.
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Ingrédients
- A cup with a capacity of 130 ml containing sliced onion
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais tranchés
- 7,66 lances d'asperges, parées et coupées en morceaux d'un centimètre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 113 g de crevettes moyennes non cuites, pelées, déveinées et coupées en deux sur la longueur
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce à pizza
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce à pizza
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon, les champignons, les asperges et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres.Ajouter les crevettes; cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Retirer du feu
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Placez la croûte sur un plat à pizza ou une plaque à pâtisserie.Tartinez de la sauce à pizza.Toptez avec le mélange de crevettes.Saupoudrez de fromage.Cuire au four à 450 ° pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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