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Pizza jalapeno popper de jan
Tout le bien de jalapeno poppers dans une pizza.
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Ingrédients
- 20 tranches de bacon, coupées en centimètres
- A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 1/2 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et allégé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
- 2,5 cm de pâte à pizza préparée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et allégé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et allégé
- 4 poivrons jalapeno, coupés en rondelles
- 1 cuillère à soupe de flocons de persil séché
Préparation
-
Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
-
Placez les lardons dans une grande poêle et faites cuire à feu moyen-vif, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés uniformément, environ 10 minutes. Enlevez le bacon avec une cuillère à égoutter pour égoutter sur du papier absorbant, en laissant le jus de cuisson dans la casserole.
-
Faire sauter les oignons dans le jus de bacon jusqu'à ce qu'ils soient translucides, de 5 à 7 minutes. Ajouter l'ail; continuer à faire sauter jusqu'à ce que l'ail soit doré, 2 à 3 minutes. Assaisonnez le mélange d'oignons avec du cumin, de l'origan et du poivre noir. Incorporer le fromage à la crème et la crème sure dans le mélange à l'oignon jusqu'à ce que le mélange soit lisse et tartinable.
-
Étaler le mélange de fromage à la crème uniformément sur la pâte à pizza; garnir de fromage mozzarella et cheddar.Ranger le bacon et le piment jalapeno sur la surface du fromage. Arroser de persil sur la pizza entière.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit ferme et croustillante et que le fromage soit doré et bouillonne, environ 30 minutes.
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