Pizza pita petit déjeuner

Name: pizza pita petit déjeuner
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped red onion; 1 petit poivron rouge finement haché; 2 gros œufs battus; 1/2 cuillère à café de sel; 14 cuillères à café de poivre noir moulu, au goût; 1 pain pita de blé entier (15 cm), coupé en deux et légèrement grillé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé et faible en gras; 4 tranches de pancetta ou 1 tranche de bacon, cuites et coupées en petits morceaux

Ce plat simple est à la fois délicieux et facile à préparer.Vous pouvez également y ajouter votre salsa maison ou achetée en magasin préférée. délicieux.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle antiadhésive de taille moyenne, faites chauffer l'huile d'olive.
Ajouter l'oignon et faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
Ajoutez le poivron rouge et laissez cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que le poivron commence à ramollir.
Ajouter les oeufs et brouiller doucement jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
Assaisonner de sel et de poivre et retirer du feu.
Préchauffez le gril ou le grille-pain.
Divisez le mélange d'œufs entre les moitiés de pita.
Garnissez chaque pita avec la moitié du fromage et la moitié de la pancetta ou du bacon.
Faire griller au four grille-pain ou sous un gril jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Sers immédiatement.