Pizza tomate fraîche au basilic

Name: pizza tomate fraîche au basilic
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 tube (227 grammes) de rouleaux de croissant réfrigérés; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 4 tomates moyennes, tranchées finement; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1/4 cuillère à café de poivre

J'ai envie de cette pizza qui ressemble à une bruschetta au printemps, quand je plante des tomates dans notre jardin. Les tranches sont un bon apéritif quand les tomates sont mûres. Mais vous pouvez également servir la pizza à côté d'une entrée grillée ou comme plat principal sans viande.

Ingrédients

Préparation

Dérouler la pâte croissant en un long rectangle. Presser dans un plat allant au four non graissé de 13 po x 9 po; sceller les coutures et les perforations.Cuire au four à 375 ° C pendant 14-16 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bruni. Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire sauter l'ail et le basilic dans l'huile pendant 1 minute
Disposez la moitié du fromage provolone sur la croûte.Couchez avec la moitié des tomates, le mélange au basilic, le parmesan et le poivre.Répétez les couches.Cuire au four pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu