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Un gâteau au gingembre
 
 
PortionsPTM35 min

Un gâteau au gingembre


Je verse une sauce orange de base sur le pain d'épices maison pour ce dessert à l'ancienne. Coupez le nombre de carrés nécessaires et congelez le reste. - Shannon Sides, Selma, Alabama - Shannon Sides, Selma, Alabama

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le shortening et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter la mélasse, l'eau et l'œuf.Combiner la farine, le bicarbonate de soude, le gingembre, la cannelle et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
  2. Verser dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 350 ° pendant 18-22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Le refroidissement sur une grille
  3. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce jusqu'à l'obtention d'un mélange.Servez avec un gâteau.



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