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Ljubomir
Plantains au lait de coco
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients sauf le lait de coco dans une casserole épaisse.
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Versez 1/4 litre de lait de coco et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la banane plantain soit très tendre et que le lait soit absorbé.
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Ajoutez plus de lait de coco si nécessaire. Servir chaud.
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