Plat d'accompagnement haricot super rapide

Name: plat d'accompagnement haricot super rapide
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 cups, 4
Ingredients: 2 boîtes (425 grammes) de haricots blancs; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 170 feuilles d'épinards; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé

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Ingrédients

Préparation

Rincez et égouttez les haricots blancs en conserve. Mettre de côté.
Dans un grand poêlon antiadhésif, mettez l'huile et l'ail.Chauffez à feu moyen jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.
Ajouter les haricots et remuer pour bien mélanger.
Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient juste fanés.
Ajoutez le sel et le poivre.
Éteindre le feu et saupoudrer de parmesan.
Remarque: Un soupçon de thym a aussi bon goût dans cette recette. Cette recette a meilleur goût si elle est préparée à l'avance pour que les saveurs puissent se marier.