Poandrsquo de crevettes pochées; garçons

Porter une casserole moyenne d'eau à ébullition. Ajouter les crevettes, réduire le feu et laisser mijoter, puis cuire en remuant jusqu'à ce que tout soit opaque, environ 3 minutes.Égoutter, rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement, puis égoutter à nouveau.

Dans un bol moyen, fouettez le yogourt et la sauce piquante. Incorporer les crevettes et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Tartiner le pain au four grille-pain ou au four.Divider les crevettes dans le pain et les garnir de laitue, tomate et cornichons et plus de sauce piquante.