Poêle aux champignons

Name: poêle aux champignons
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 ( 35 gram ) envelope Lipton beefy onion soup mix; 2 cuillères à soupe de farine; 1/2 litre d'eau froide; 2 cuillères à soupe de vin rouge; 2 traits d'assaisonnement maggi; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 boîte (170 grammes) de champignons tranchés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des nouilles aux œufs

Composez-le ce soir avec ce que j'avais dans mon garde-manger, parce que je ne voulais pas me battre contre l'épaule à l'épicerie. Je voulais ajouter des pois, mais n'en avais pas.Mon pointilleux, détestant l'oignon, le petit ami a adoré! Servir avec une salade verte.

Ingrédients

Préparation

Pour faire de la sauce:
Mélanger le Beefy Onion Soup et la farine dans une casserole moyenne.Mettre sur feu vif. Incorporer lentement l'eau.Ajouter le vin, l'assaisonnement Maggi et le poivre.Amener à ébullition.Ensuite, réduire le feu à moyen, en remuant fréquemment.L'agitation 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie.
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage et bien égoutter.
Dans une poêle, dorer le bœuf haché.Égoutter. Ajouter les champignons et faire sauter pendant environ 3 minutes.Ajouter la sauce au boeuf, remuer, puis ajouter les nouilles et bien mélanger.Cuire dans la poêle pendant environ 3-5 minutes.