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SANDIPANTS
Pois chiches et pâtes
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, faites chauffer l'huile.Sautez l'ail jusqu'à tendreté; ajouter le poivron, le romarin et 1 cuillère à soupe de persil et faire sauter 5 minutes de plus.
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Ajoutez les tomates. porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter, remuer fréquemment pendant 10 minutes.Ajouter les pois chiches et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (5 minutes). Incorporer les ditalini, le fromage et le reste du persil.
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Couvrir d'un peu plus de fromage râpé.
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