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Chris Elmore
Pois de jardin herby
Ces pois herbacés constituent un accompagnement parfait pour votre repas principal et conviennent à toutes les viandes, légumes et fruits de mer. Ils conviennent également très bien aux salades.
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Ingrédients
Préparation
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• Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et ajoutez l'ail.
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• Une fois que l'ail devient doré, ajoutez les pois et assaisonnez avec un centimètre de sel et de poivre.Cuire le pois pendant 2 minutes.
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• Maintenant, ajoutez le piment, la menthe et le persil et laissez cuire encore 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que les pois soient bien cuits.
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• Une fois cuit, presser le citron sur les petits pois, bien mélanger et servir.
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