Pois miettes

Name: pois miettes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 paquets (454 grammes chacun) de pois congelés; 2 cuillères à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des craquelins de blé finement broyés; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Quand j'étais petite, ma mère avait l'habitude d'habiller les pois avec des miettes de biscuits au beurre et cela reste l'un de mes plats préférés. On peut remplacer n'importe quel type de biscuits salés, y compris les variétés aromatisées aux herbes. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Placez les pois dans une grande casserole; ajouter le sel.Couvrir avec de l'eau. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5-6 minutes ou jusqu'à tendreté
Pendant ce temps, mélangez les miettes de craquelins, le fromage et le beurre. Égoutter les pois et les placer dans un bol de service; garnir du mélange de miettes.