Poisson asiatique rapide

Name: poisson asiatique rapide
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (120 g) filets de saumon sans peau (ou filets de truite de mer); Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une sauce de soja légère; 2 cm de gingembre, très finement déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant une sauce chili douce; riz cuit à la vapeur, à servir; 4 spring onions, thinly sliced on the diagonal

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Ingrédients

4 (120 g) filets de saumon sans peau (ou filets de truite de mer)
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant une sauce de soja légère
2 cm de gingembre, très finement déchiqueté

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant une sauce chili douce
Riz cuit à la vapeur, à servir
4 spring onions, thinly sliced on the diagonal

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C
Placez le poisson dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le soja, le gingembre et la sauce au piment doux, puis verser sur le poisson.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit bien cuit.
Servir le poisson sur du riz, arrosé de sauce et garni d'oignon vert.