Poisson aux tomates aux herbes

Name: poisson aux tomates aux herbes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Filets de 300 grammes de morue, d'aiglefin ou d'orange rugueux; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des tomates en dés italiennes en conserve, égouttées; 1/8 cuillère à café de sauce piment fort, facultatif; 1 tablespoon finely chopped onion; 1-1/2 cuillère à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de miel; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de marjolaine séchée; 1/8 cuillère à café de sauce piment fort, facultatif; 3 cuillères à café de basilic frais émincé, divisé

Linda Buiter, de Lansing, dans l'Illinois, a partagé la recette de cette cuisson facile du poisson: "Nous apprécions tout particulièrement la cuisine italienne avec une touche saine", écrit-elle. "Ce poisson prend une petite acidité du citron. J'aime le servir aux côtés d'un risotto et cuit à la vapeur. brocoli."

Ingrédients

Préparation

Placer les filets dans un plat de 1 litre.Recouvrir les huit ingrédients suivants.Pouiller sur les filets.Saupoudrer avec 2 cuillerées à thé de basilic.Cuire au four à découvert à 400 ° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement fourrer.
Saupoudrer du reste du basilic..

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