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TSMOM
Poisson grillé "smokie"
Menu simple et pluvieux.Très rapide, mais nourrissant.Servez avec des pommes de terre au four et vos légumes cuits à la vapeur préférés.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer la lèchefrite pendant cinq minutes.
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Enrober la poêle avec un spray raccourcissant.
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Dans un petit bol, mélanger la sauce de soja, le jus de citron, la poudre d'ail et les arômes de fumée de bois.
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Placez le poisson-chat sur la lèchefrite.
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Badigeonner du mélange de sauce soja.
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Griller à 3 centimètres de la chaleur pendant 4 à 6 minutes, en arrosant de temps en temps pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le poisson-chat se défasse facilement.
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