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SHEILAKAY77
Poitrines de poulet farcies à la saucisse
J'ai eu la recette du magazine Racheal Ray, mais j'ai fait quelques ajustements. J'ai utilisé des marmots dans les miens plutôt que des saucisses en vrac.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° Fahrenheit.Couper un côté de chaque poitrine de poulet et ouvrir le poulet de manière à ce qu'il repose à plat.
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Assaisonnez les deux côtés de chaque poitrine de poulet avec du sel, du poivre et du romarin.
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Coupez une fente sur le côté de chaque morveux et épluchez la peau. Placez chaque morveux au centre de chaque escalope de poulet et roulez-les comme une bûche.
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Préchauffer l'huile dans une poêle et y placer le poulet. Brown de tous les côtés, environ 5 minutes.
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Transférer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la cuisson soit bien cuite.
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