Pomme croquante à la rhubarbe

Name: pomme croquante à la rhubarbe
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pommes Granny Smith pelées et hachées; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la rhubarbe hachée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de jus de citron; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la farine; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 6 cuillères à soupe de beurre; crème fouettée ou glace

J'aime la plupart des chips de fruits.Je suis venu avec cette recette quand je n'avais pas assez de chacun pour faire une recette.J'ai une recette pour la crème glacée à la cannelle qui serait fabuleux avec cela.N'avez pas essayé cela pour l'instant.

Ingrédients

Préparation

Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.
Mélanger les pommes hachées et la rhubarbe dans un grand bol.
Saupoudrer le jus de citron sur les fruits et remuer pour bien enrober.
Saupoudrer une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc sur les fruits et remuer pour bien enrober.
Beurrer un plat allant au four de 28 x 18 centimètres.
Placez le mélange de fruits dans un plat préparé.
Dans un bol séparé, mélanger l’avoine à cuisson rapide, le sucre brun, la farine et la cannelle jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
Couper le beurre froid jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Placez le mélange sec uniformément sur les fruits.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres et que la croûte soit dorée.
Serve warm with whipped cream or ice cream.